Mercoledì 15 novembre alle 10.30 si è tenuta la conferenza stampa di presentazione dell'evento, presso la Provincia di Salerno, alla presenza del Presidente dell'Associazione Nazionale Città della Nocciola, Rosario D'Acunto, dell'Assessore Provinciale all'Agricoltura, Corrado Martinangelo, del Dirigente Ce.Pi.Ca-Regione Campania, Antonio Verdoliva, del Funzionario Se.S.I.R.Ca-regione Campania, Italo Santangelo, dei Vicepresidenti dell'Associazione Nazionale Città della Nocciola, il piemontese Bruno Bruna e il laziale Giancarlo Bianchini, del Coordinatore dell'Associazione Nazionale Città della Nocciola Regione Sicilia, Enzo Ioppolo, del Coordinatore Associazione Nazionale Città della Nocciola Regione Lazio, Enzo Ioppolo. Giffoni Sei Casali Città della Nocciola
Sagre Spettacoli Manifestazioni Eventi Salerno Dal 17 al 19 novembreGiffoni Sei Casali ha dedicato alla nocciola Italiana, protagonista assoluta dell'evento, tre giornate di approfondimento, con convegni, dibattiti, stand eno-gastronomici e degustazioni. Si è discusso dei territori della nocciola, della promozione, del riconoscimento europeo della nocciola, dell'attività dell'Osservatorio Nazionale sul Nocciolo e dell'introduzione della farina di nocciola nelle diete contro l'intolleranza al glutine. Giffoni Sei Casali Città della Nocciola Il tutto alla presenza di Silvio Barbero, Segretario Nazionale di Slow Food, degli Assessori regionali, di Salvatore De Riso e dell'Antica Fabbrica del Cioccolato di Roma, che verranno insigniti della carica di soci onorari del Club "Amici della Nocciola".
Sagre Spettacoli Manifestazioni Eventi Salerno I cittadini ed i visitatori degli stand hanno inoltre apprezzato straordinari piatti tipici alla nocciola, degustando nocciole ricoperte di cioccolato o affogate nel miele, dolci autentici provenienti dalle principali regioni corilicole: Campania, Lazio, Piemonte e Sicilia.
Nel Paese Albergo l’evento della corilicoltura italiana
“La rete dei Comuni della Nocciola di fronte alle nuove prospettive di sviluppo locale”: è il tema iniziale della quinta Assise Nazionale della Città della Nocciola, l’evento della corilicoltura italiana in scena a Giffoni Sei Casali dal 17 al 19 novembre. Inizio alla grande con il Sindaco di Alba, Giuseppe Rossetto; Rosario D’Acunto, Sindaco di Giffoni Sei Casali e Presidente Nazionale della Città della Nocciola; Gianni Iuliano, Vice Presidente della Provincia di Salerno; Michele Porcari, Sindaco di Matera e Presidente Res Tipica Anci; Ugo Carpinelli, Vice Presidente Commissione Agricoltura Regione Campania; Tino Iannuzzi, Deputato, promotore della Legge a favore dei Piccoli Comuni. E’ la filiera istituzionale da cui ripartiranno le strategie del Paese per il futuro dei territori della nocciola. E poi, nel pomeriggio, “I paesaggi corilicoli italiani”: storie ed esperienze; colori e sapori; un patrimonio inestimabile di sapere, cultura e lavoro che continua ad esercitare il fascino di un mondo, l’irriducibilità di uno stile di vita, lo sforzo di coniugare passato, presente e futuro, rispondendo alle esigenze della moderna economia. Giornate intense, ricche di incontri e seminari; giornate di convivenza e progetti: un impegno comune per salvaguardare, proteggere e promuovere non solo una storia antica, ma anche e soprattutto una risorsa attuale, per il nostro Paese e per il mondo. Quattro Regioni d’Italia unite per difendere un patrimonio comune, per ripercorrere un itinerario che unisce istituzioni e comunità. Piemonte, Sicilia, Campania e Lazio per crescere insieme, condividendo valori ed esperienze. E’ l’Italia delle identità, dell’orgoglio locale, dei piccoli Comuni e dei territori; il Paese dell’eccellenza umana e culturale, della qualità della vita che rinasce - ancora una volta - dal guscio della piccola nocciola. Giffoni Sei Casali Città della Nocciola
La V Assise Nazionale dei territori italiani della nocciola, ad appena trenta mesi dalla sua costituzione, pone l’Associazione Nazionale Città della Nocciola a pieno titolo tra i protagonisti delle qualità territoriali che promuovono un sistema delle qualità italiane per una rete di territori, di saperi, di rapporti e di scambi in grado di indicare al Paese un progetto di successo per il futuro. Oggi emerge l’immagine di una Italia che sa essere vivace e vitale, e che partendo da un esclusivo patrimonio di identità locali, di orgogli imprenditoriali e di qualità territoriali è capace di misurarsi con le innovazioni e affermarsi nello scenario europeo e globale. Giffoni Sei Casali Città della Nocciola Il futuro dell’economia italiana si gioca su due fronti: da un lato l’innovazione e la ricerca, dall’altro l’identità fatta di prodotti tipici, paesaggi unici, saperi tradizionali, patrimonio storico-culturale e creatività. E’ qui che il nuovo “made in Italy” affonda le sue radici rinnovando la vocazione italiana alla qualità con la “soft economy”. Un’economia basata sulla conoscenza e sull’innovazione, sull’identità, la storia e la creatività, un’economia in grado di coniugare coesione sociale e competitività e di trarre forza dalle comunità e dai territori. Giffoni Sei Casali Città della Nocciola I territori italiani, i territori della nocciola, custodiscono gran parte dell’identità italiana: la qualità agroalimentare e artigianale, la cultura enogastronomica, i paesaggi, il patrimonio artistico, i segni della storia, le tradizioni, gli stili di vita. I Comuni della Città della Nocciola italiana, in questi ultimi due anni, sono impegnati a manifestare la voglia di protagonismo dei territori di produzione e a realizzare contesti ospitali e di qualità in coerenza alla sostenibilità sociale, economica ed ambientale con lo scopo di accrescere il benessere delle comunità e delle imprese.
Giffoni Sei Casali Città della Nocciola Le sette sessioni dell’Assise 2006 hanno confermato l’ampio respiro dell’appuntamento nazionale e le nuove prospettive per il mondo della nocciola italiana. “Strategie nazionali per il futuro dei territori della Nocciola” è il filo rosso che le ha unite. Giffoni Sei Casali Città della Nocciola Già nella prima sessione “La rete dei Comuni della nocciola di fronte alle nuove prospettive di sviluppo rurale” si è profilato un confronto sul futuro dei territori rurali, anche in considerazione dei fondi europei 2007-2013. Gli incontri tra le Associazioni dei Produttori e i Consorzi di Tutela sulla “Strategia nazionale per la nocciola italiana” e dei GAL delle diverse aree regionali “Il Forum dei Gal corilicoli” per una strategia comune di sviluppo locale nei territori della nocciola, evidenziano le aspettative degli enti locali nei confronti di questi soggetti che giocano un ruolo strategico nel mondo corilicolo italiano. Per rimanere competitivi, gli operatori italiani dovrebbero evitare di accettare la concorrenza sui prezzi, bensì puntare alla valorizzazione della qualità del prodotto in una logica di maggiore efficienza della filiera. Giffoni Sei Casali Città della Nocciola L’istituzione dell’Osservatorio Nazionale sul Nocciolo, con la sua specifica sessione di approfondimento e con il prossimo avvio delle attività (gennaio 2007) nel territorio della “tonda di Giffoni IGP” sancisce il forte impegno della Regione Campania e delle diverse province impegnate (con il ruolo di capofila della Provincia di Salerno) per un organismo specializzato che, con apposite agenzie regionali, si propone di far fronte: Giffoni Sei Casali Città della Nocciola a) alle istanze delle imprese di tutta la filiera interessate a valutare le prospettive di evoluzione del prodotto sul mercato nazionale; b) alla necessità delle Istituzioni di disporre di efficaci strumenti di analisi che consentano di valutare gli effetti economici diretti ed indiretti dei trend di mercato sul tessuto produttivo locale. Le sessioni sul paesaggio “I paesaggi corilicoli italiani” e sull’Italia delle identità enogastronomiche “I territori della nocciola nell’Italia delle identità enogastronomiche” hanno confermato la nostra attenzione al territorio, in un periodo in cui forte è la ricerca della qualità localistica della vita rinvenibile nella microdimensione e, quindi, nei territori della nocciola. Giffoni Sei Casali Città della Nocciola
La sessione “La farina di nocciola: una possibile risorsa nella dieta degli intolleranti al glutine?” ha confermato la nostra scelta sia per la ricerca che per la solidarietà sociale, tenuto anche conto che il nostro prodotto ha prospettive di mercato non ancora del tutto esplorate. Giffoni Sei Casali Città della Nocciola Durante la tre giorni, la Città della Nocciola ha accompagnato i partecipanti lungo un percorso di scoperta per una intrigante esperienza polisensoriale nella Cittadella della nocciola allestita nella Piazza del Municipio di Giffoni Sei Casali.
Il Presidente dell’Associazione Nazionale Città della Nocciola Rosario D’ACUNTO Giffoni Sei Casali Città della Nocciola
