Prima tappa, venerdì 25 aprile, a Casaletto Spartano con ‘A zita, un corteo nuziale con prosciuttata, degustazione e musica.

Un corteo nuziale all’insegna delle antiche tradizioni locali, ed un percorso enogastronomico all’interno di piccole ma caratteristiche strutture ricettive e ricreative locali.

Saranno questi gli elementi trainanti della “Fiera Itinerante dei prodotti di pregio del Bussento”, in programma il 25 e 27 aprile nei comuni di Casaletto Spartano e Tortorella, presentata questa mattina nei locali dell’EPT di Salerno.

I due appuntamenti, finalizzati a promuovere i prodotti di pregio e lo sviluppo dei sistemi locali nell’area del Bussento, sono promossi dalla Comunità Montana del Bussento e cofinanziati dalla misura 4.14 del POR Campania 2000-2006.

Coinvolgono, tra gli altri, anche Slow Food Campania, che promuoverà le peculiarità della cucina e delle produzioni locali.

Prima tappa, venerdì 25 aprile, a Casaletto Spartano con ‘A zita, un corteo nuziale con prosciuttata, degustazione e musica.

Nel pomeriggio al Municipio, dibattito-tavola rotonda sulle tipicità quale volano di sviluppo per l’area del Bussento e, a seguire, degustazioni, laboratori del gusto, isola dei sapori ed animazioni musicali.

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