L'8 e 9 Agosto, a Tramonti, in località Pietre presso Piazza San Felice

Dieci forni a legna e oltre quaranta pizzaioli per celebrare il trionfo della pizza.
A Tramonti, in Costa d'Amalfi, anche quest'anno sarà festa per due giorni, grazie al tradizionale raduno dell'esercito di pizzaioli.

”Il Festival della Pizza”, consueto happening estivo giunto alla sua 15esima edizione animerà Tramonti l'8 e il 9 agosto con degustazioni, musica e folclore.
Teatro della manifestazione che raduna migliaia di persone sarà la Piazza San Felice della frazione Pietre.

La manifestazione prevede la degustazione della con l'abbinamento dei vini doc della Costa d'Amalfi.
A Tramonti, che attraverso i suoi cittadini ha il pregio di aver fatto conoscere la pizza in tutto il mondo, la pizza è una vocazione che risale a tempi remoti. Infatti, nei tredici borghi che compongono il paese non c'era famiglia che non avesse in casa un forno a legna per il pane biscottato fatto di farina di grano integrale.
Il festival rappresenta un' imperdibile opportunità per assaporare la pizza ottenuta ancora con l'antico metodo e condita seguendo le rigorose antiche ricette, che utilizzano come ingredienti prelibatezze della terra di Tramonti.

Per ulteriori informazioni:
www.comunetramonti.it

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